男が腕をふるう！　香るアジアンBBQ

人気サイト「男の料理」で、毎回、ガッツリおいしい料理を紹介している土屋敦さん。レジャーシーズン目前の今回は、ぜひ男性に挑戦していただきたいBBQ料理＆火のおこし方を、土屋さんに指南していただきます。

オーブンでローストした鶏肉とはひと味違う、こんがりジューシーなおいしさです。鶏肉は熾き火の遠赤外線でじっくり焼くのがポイント！　野菜も焦げ目がついて香ばしい！...のですが、瑞々しさを失っていない!!　秘訣はごま油と水分を補いながら焼くことです。

人気サイト「男の料理」で、毎回、ガッツリおいしい料理を紹介している土屋敦さん。レジャーシーズン目前の今回は、ぜひ男性に挑戦していただきたいアジア風のBBQ料理＆火のおこし方を、土屋さんに指南していただきます。